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Ab Hof Verkauf

Weil die Herkunft zählt, legen wir Wert auf Nachhaltigkeit und Tierwohl.

Frischfleisch in Bioqualität!
Gerne nehmen wir Ihre Bestellungen telefonisch und per WhatsApp entgegen!

Preiseangabe pro kg.
Alle Produkte sind vom Murbodner Weiderind.
Schweinefleisch voraussichtlich erhältlich ab 2025.

BIO

Dabei
sein

Rohes Steak
Steak
Gegrilltes Fleisch

Einzigartige Fleischqualitat

Das Murbodnerrind holt sich in den vielen Monaten beim Muttertier auf der Weide Gesundheit und Vitalität. Dies ist der Hauptgrund für die außergewöhnliche Qualität, die feine Faserung und Marmorierung dieses Fleischs.
Auch eine stressfreie Schlachtung wird bei uns gewehrleistet, unser Hausmetzger ist nur zwei Kilometer entfernt.

Unsere Empfehlung

Das Beiried oder der sogenannte Lungenbraten, das edelste Stück eignet sich hervorragend für Kurzgebratenes.
Besonders gut kommt der Geschmack beim Tafelspitz, der sich für längere Gar-Methoden eignet, zur Geltung.

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